Сублімаційна сушарка СС-1.2
- Виробник: ФЛП Куликова
- Модель: сс-1.2
- Наявність: Є в наявності
-
447000.00 грн.
Рекомендовані товари
Лиофильная сушилка, сушилка продуктов, сушилка для фруктов, сушилка овощей, сублимированные продукты, сублимирование, продукты лиофильной сушки, сушка, сушилка сырья, продуктовая сушилка, сублимационная сушилка, сушилка для сублимации, продукты сублимационные, сублимированные фрукты, сублимированные овощи, сублимированный фруктовый порошок, фруктовый порошок, сок сублимированный, сублимированные каши, сублимированный йогурт, сублимированный сок, лапша сублимированная,
Сублімаційна сушарка
НАШ КАНАЛ: www.youtube.com
Сублімаційна сушарка СС-1.2 (10 кг закладки продукту) використовується в побуті, але відноситься і до промислового обладнання. Застосовується також в медичних цілях та в лабораторіях. Інтерфейс сушарки дозволяє точно налаштувати необхідні параметри сублімації. Ліофільна сушарка даної моделі дозволяє отримати до 1,2 кг готового продукту за цикл (цикл в середньому складає 12 годин). Інтерфейс дозволяє працювати з сушаркою як фахівцям, так і побутовим користувачам, які не мають професійних навичок. Ліофільна сушарка призначена для консервації продуктів методом сублімації зневоднення у вакуумі (при заморожуванні зміни властивостей продукту відсутні, а при сушінні у вакуумі - структура, склад та поживні властивості продукту зберігаються). Процес сублімації проходить без застосування консервантів, абсолютно нешкідливий для навколишнього середовища та продуктів, які йому піддаються.
Комплектація сушарки:
1. Сушарка в зборі2. Блок полиць
3. Кювета для продукту 8- шт
4. Вакуумний насос (блок насосів)
5. Вакуумний шланг
6. Інструкція з експлуатації (паспорт)
7. Упаковка
8. Масло вакуумне ВМ-1
Основные атрибуты | |
Производитель | ФЛП Куликова Н.Д. |
Страна производитель | Украина |
Потребляемая мощность | 4,5 (кВт) |
Материал | Нержавеющая сталь |
Температура на поверхности сублиматора | -40.0 (град.) |
Уровень шума | 75 (дБ) |
Рабочая глубина вакуума | 15-180 Па |
Применяемый газ | Фреон R-410a |
Количество протвиней на одну полку | 2 шт |
Количество загружаемых протвиней | 8 шт |
Количество полок | 4 шт |
Загрузка по полкам | 1,2 м2 |
Минимальная температура полок | 10.0 (град.) |
Температура эксплуатации | 10.-30 (град.) |
Максимальная температура полок | +60 (град) |
Масса аккумулирующего льда | 11 кг за цикл |
Максимальная масса загружаемого продукта | 12 кг |
Время технологического цикла | 24-48 часов |
Параметры сети | |
Потребляемый ток | 5.0 (А) |
Напряжение | 380 (В) |
Частота | 50.0 (GHz) |
Общие параметры | |
Вес | 280 (кг) |
Длина | 1800 (мм) |
Ширина | 800 (мм) |
Высота | 1560(мм) |
Сублімаційне сушіння
- Гарантійний сервіс (12 місяців)
- Доставка по території України
- Технічне обслуговування (ТО1- через 5 місяців, ТО2- через 12 місяців в терміні гарантійного обслуговування)
- Монтаж і пуско-налагоджувальні роботи
- Навчання персоналу за місцем безпосередньої роботи сушарки.
Консультації про замовлення: +380672997728;+380994601586.
ІНФОРМАЦІЯ ДЛЯ КОНДИТЕРIВ