Ліофільні сушарки-лінійка обладнання для сушки сублімації продуктів (ягоди, фрукти, овочі, гриби, каші). Сублімації сушіння здійснюється при низькій температурі, після цього готовий продукт фасують в вакуумну упаковку, при цьому зберігаються всі корисні властивості продукту, вага зменшується, термін зберігання значно збільшується. Ліофільна сушарка є досить високо продуктивної - від 2,5 до 10 кілограм льоду в добу, маса продукту, замораживаемого за один цикл сушіння, може досягати 40 кілограм. Крім того, температура конденсора в межах -30 ... -50 градусів дозволяє вловлювати водяні пари і не допускати поломки вакуумного насоса і, як наслідок, якісніше і швидше проводити сушку продуктів. Охолоджуючий контур розташований за межами конденсора, а сам конденсатор не має швів і з'єднань, що забезпечує захист від протікання і спрощує процес очищення і розморожування камери, і її підготовки до наступного циклу роботи. Сублімовані продуктів дозволяє зберегти всі корисні властивості, вітамінний запас протягом тривалого терміну, зберігання не вимагає особливих умов. Пропонуємо обладнання для сублімування, виробляємо обладнання для будинку, кафе, ресторанів, для виробництв.
Ліофільні сушарки оснащені мікропроцесорною системою управління:
системою можна управляти в режимі реального часу;
введення даних для індивідуальної програми управління: температура нагріву / охолодження, час сушки, управління тиском всередині камери, управління температурою влагосьемніка (пластини металеві);
зручна сушка продуктів по заданих параметрах (можливість створювати програми для кожного продукту);
відображення всіх функцій кожної системи в кольорі і в реальному часі.
a) попередня заморозка, первинна сушка, вторинна сушка і завершення циклу;
b) скидання вакууму, вивантаження, розморожування і завантаження;
c) час відкачки до вакууму, оповіщення про завершення роботи.
ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ !!! Продаючи Вам Сублімаційні сушарки за ціною наданої в даному інтернет магазині, ми (продавець) надаємо наступні послуги: - Гарантійний сервіс (12 місяців) -Доставка по території України -Технічне обслуговування (ТО1- через 5 місяців, ТО2- через 12 місяців в терміні гарантійного обслуговування) -Монтаж і пуско-налагоджувальних робіт -Навчання персоналу за місцем безпосередньої роботи сушарки