Лиофильные сушилки-линейка оборудования для сублимационной сушки продуктов (ягоды, фрукты, овощи, грибы, каши). Сублимационная сушка осуществляется при низкой температуре, после этого готовый продукт фасуют в вакуумную упаковку, при этом сохраняются все полезные свойства продукта, вес уменьшается, срок хранения значительно увеличивается. Лиофильная сушилка является достаточно высоко производительной – от 2,5 до 10 килограмм льда в сутки, масса продукта, замораживаемого за один цикл сушки, может достигать 40 килограмм. Кроме того, температура конденсора в пределах -30…-50 градусов позволяет улавливать водяные пары и не допускать поломки вакуумного насоса и, как следствие, качественнее и скорее производить сушку продуктов. Охлаждающий контур расположен за пределами конденсора, а сам конденсатор не имеет швов и соединений, что обеспечивает защиту от протечки и упрощает процесс очистки и размораживания камеры, и её подготовки к последующему циклу работы. Сублимированные продуктов позволяет сохранить все полезные свойства, витаминный запас в течении длительного срока, хранение не требует особых условий. Предлагаем оборудование для сублимирования, производим оборудование для дома, кафе, ресторанов, для производств.
Лиофильные сушилки оснащены микропроцессорной системой управления:
системой можно управлять в режиме реального времени;
ввод данных для индивидуальной программы управления: температура нагрева/охлаждения, время сушки, управление давлением внутри камеры, управление температурой влагосьемника (пластины металлические);
удобная сушка продуктов по заданным параметрам (возможность создавать программы для каждого продукта);
отображение всех функций каждой системы в цвете и в реальном времени
a) предварительная заморозка, первичная сушка, вторичная сушка и завершение цикла; b) сброс вакуума, выгрузка, разморозка и загрузка; c) время откачки до вакуума, оповещение о завершении работы.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ !!! Продавая Вам Сублимационные сушилки по цене предоставленной в данном интернет магазине , мы (продавец) предоставляем следующие услуги: - Гарантийный сервис ( 12 месяцев) -Доставка по территории Украины -Техническое обслуживание (ТО1- через 5 месяцев,ТО2- через 12 месяцев в сроке гарантийного обслуживания) -Монтаж и Пуско-наладочные работы -Обучение персонала по месту непосредственной работы сушилки.
