Фрукты сублимированные

Фрукты натуральные сухие

Сублимированные фрукты сохраняют пищевые свойства продукта, сохраняют аромат и цвет в течение всего срока хранения. Фрукты полезные, т.к. не подвергаются высоким температурам в процессе сублимации, содержат 90% витаминов от свежих, не портятся в течении всего срока хранения, не теряют своих качеств. Суть технологии в исключении влаги при низких температурах, после чего фрукты вакуумируют в упаковку, продукт становится легче, не требует особых условий хранения. Натуральные сухие фрукты легко восстанавливаемые с помощью воды (5-10 мин в теплой воде), в дальнейшем готовы к применению в пище. Фрукты быстрого приготовления употребляют как десерты, добавку к кашам, ингредиенты компота, для приготовления желе,из них делают коктейли, перекус на работе, в походах, на отдыхе.

100 гр. сублимированных фруктов получаем из 1кг. свежих, испаряя всю жидкость из состава свежих продуктов

Менеджер оптовых продаж Екатерина +380 (99) 028 29 40 ; менеджер розничных продаж Ксения +380 (67) 641 77 07